Synopsis
Hobby, Beruf und Leidenschaft: Bei Stefan Stuch dreht sich alles um den Fisch. Als der Sohn eines Bonner Bäckers in den 1980er Jahren Fischhändler werden wollte, gab es noch keinen nachhaltigen Fischfang. Doch die Ausbeutung der Weltmeere bereitete Stefan Stuch Sorgen. Das wollte er nicht mitmachen.