Synopsis
Am zweiten Tag der Chiemgau-Woche geht es nach Breitbrunn am Chiemsee. Inhaber und Koch Holger Paluszek (50) setzt in seinem Gasthaus „Zur Post“ auf bayerische Küche und bayerisches Ambiente. Der gebürtige Hannoveraner geht unter anderem mit Schweinshaxe und Roulade auf Punktejagd. Ob Holger damit erfolgreich ist?