Synopsis
Heute: „Liman“, HamburgMit seinem Fischrestaurant „Liman“ setzt Inhaber Gürcan Aksoy (46) auf einfache mediterrane Küche in puristischer Atmosphäre. Mitten im Szenestadtteil Winterhude bietet er seinen Gästen eine kleine Auswahl an exquisiten Fischgerichten, allesamt zubereitet auf dem Hochleistungsgrill – Gürcans größter Stolz. Wie die anderen vier Gastronomen das Konzept bewerten, gibt’s heute in einer neuen Folge von „Mein Lokal, Dein Lokal“ zu sehen.