Synopsis
Modern, schick, alternativ: All das trifft auf die hippe „essbar“ in Konstanz’ Innenstadt zu. Der junge Koch Julian Müller-Nestler schwingt hier das Zepter und den Kochlöffel. Mit seiner Verlobten Birte setzt er ganz auf euro-asiatische Küche zu fairen Preisen. Der 33-Jährige will mit seinem neuen, einzigartigen Konzept gewinnen. Ob er es schafft, die anderen zu überzeugen, zeigt die aktuelle Folge von „Mein Lokal, Dein Lokal“.