Synopsis
Louie Hölzinger heißt am vierten Tag des Restaurant-Battles die „Mein Lokal, Dein Lokal“-Gastronomen in seiner Gaststätte „Mainlust – Desche Otto“ willkommen. In der Äppelwoi-Wirtschaft gibt es den wohl besten Handkäs Frankfurts, glaubt man seinen Gästen. Mit dieser und anderen typisch hessischen Spezialitäten geht Louie auf Punktejagd und wartet auf das Urteil der Gastro-Profis.