S2023E7583: Neues von hier & Leichter leben: Winterfisch

Synopsis

u.a. mit Sternekoch Robin Pietsch Winterfisch Ein guter Fisch schmeckt auch im Winter. Besonders dann, wenn er bei Sternekoch Robin Pietsch mit Gewürzen in Topf, Pfanne oder Ofen kommt. Zimt, Anis, Fenchel oder Zucker sind – richtig dosiert – für Fisch in dieser Jahreszeit genau das Richtige. (Text: MDR)