Synopsis
Stefan, 41 Jahre, aus Hamburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Hanseatisches Understatement Vorspeise: Wasser – Papaya / Jakobsmuschel / Limette / Vanille Hauptspeise: Land – Kalb / Kartoffel / Erdpilz / Möhre / Jus Nachspeise: Himmel – Schokolade und Haselnuss / Beere und Sahne.