Synopsis
Martina, 60 Jahre, aus Nürnberg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Die Muschel hoch zwei – Erbse / Mango / Rote Zwiebel / Kokos / Koriander Hauptspeise: Das Rind – Wurzelgemüse / Kartoffeln und Sellerie / Meerrettich / Petersilie Nachspeise: Der Pfirsich – Ei / Mascarpone / Sahne