Synopsis
Philipp, 35 Jahre, aus Passau, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Rauch, Schmor, Sünde Vorspeise: Fisch / Salat – Räucherlachs mit Pflücksalat und Baguette Hauptspeise: Schwein / Brezen / Wurzelgemüse – Schweinebäckchen mit Brezen-Quark-Knödel und glasierten Möhren Nachspeise: Cremig / fruchtig / kalt – San Sebastian Cheesecake mit warmer Himbeer-Erdbeer-Soße, Joghurteis und Früchten