Synopsis
Dörte, 60 Jahre, aus Friedeburg (Ostfriesland) serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Linsen-Rote-Bete-Salat mit Blaubeeren und überbackenem Ziegenkäse Hauptspeise: Zweierlei Kohlroulade / Selleriepüree / Kartoffelstampf Nachspeise: Dreierlei Süßkram – Cannelés / Mandelkuchen / Beerensorbet