Synopsis
Georg, 67 Jahre, aus Ulm serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Here comes the sun Vorspeise: Gebeizte Forelle / Forellenkaviar / Mönchsbart / Orange Hauptspeise: Zweierlei vom Reh / gefüllte Kartoffel / Rote-Bete-Orangengemüse Nachspeise: Orangenmousse / Bitterlikör-Spiegel / Kumquats / gebrannte Pistazien