Synopsis
Betty, 60 Jahre, aus Ostwestfalen, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Königliches aus dem Wasser und der Erde Vorspeise: Kaiserliches Dreierlei – Spargelsalat / Jakobsmuschel / Spargelcremesuppe Hauptspeise: Königliche Köstlichkeiten – Kalbssteak / Trüffel / Spargel / Kartoffelschnee Nachspeise: Himmlisch-süße Versuchung – Erdbeer-Rhabarber-Törtchen / Vanilleschaum / Erdbeersorbet / Zitronen-Minz-Sorbet