Synopsis
Franz (64) vom Chiemsee serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Heimat Chiemgau Vorspeise: Dreierlei vom Chiemseefisch – Renke / Saibling / Schratz – gegart / geräuchert / gebraten Hauptspeise: Von der Weide – Rind / Spargel / grüne Soße Nachspeise: Aus dem Garten – Erdbeeren / Eis.