Synopsis
Frank, 49 Jahre: Vorspeise: Gemischter Salat mit Orangenvinaigrette und selbstgeräucherter Forelle Hauptspeise: Gefülltes und ummanteltes Schweinefilet auf einer Portweinreduktion mit Steinpilzen, dazu Prinzessbohnen und Kartoffelgratin Nachspeise: Ananas-Traum mit karamellisierten Mandeln. (Text: VOX)