Synopsis
Darline, 34 Jahre, Sängerin, Sachbearbeiterin: Vorspeise: Garnelen mit Korianderpesto und Salat in Limettevinaigrette Hauptspeise: Halb roh gebratenes Tatar vom Rinderfilet mit asiatischer Gurkensoße und Duftreis Nachspeise: Karamellisierte Minz-Ananas mit Kokosreisbällchen Rüdiger, 40 Jahre, Selbstständiger EC-Cash-Geräte-Händler: Vorspeise: Eiercremesuppe Hauptspeise: Hirschroastbeef in Butter und Wacholder mit Rotkraut und Kartoffelklößen nach schwäbischem Familienrezept Nachspeise: Kürbiswaffeln mit glasierten Apfelspalten Nataly, 37 Jahre, Werbetexterin, Hexe: Menü „Sternenfänger-Dinner“ Vorspeise: Sardellen-Haschée auf einem Bett von Chicorée mit kleinen Dinkelbroten Hauptspeise: Knusprige Sterne aus Bohnen-Kichererbsenteig auf Brennesselgemüse in Gorgonzolasoße Nachspeise: Macadamia-Panna-Cotta-Mond auf Blätterteigwolken (Text: VOX)